La iniciativa Bat-friendly utiliza rigor científico para fomentar la producción y comercialización amigable con la biodiversidad del mezcal y el tequila. Bat-friendly busca la implementación de prácticas de agricultura que permitan conservar las fuentes de alimento del murciélago, polinizador clave en la conservación de cultivos, a diferencia de métodos convencionales de producción. El enfoque de este estudio recae en la identificación, análisis y entendimiento de los costos y beneficios monetarios y no monetarios de una producción Bat-friendly versus una producción convencional.
Contratante:
Agencia Alemana de Cooperación para el Desarrollo GIZ
Duración:
7 meses Diciembre del 2018 – Junio 2019
Principales actividades:
Elaboración de perfiles de productores
Determinación de costos de monitoreo biológico
Determinanción de costos de producción de mezcal y tequila en dos modalidades
Valoración económica de los servicios ambientales de polinización por murciélagos
Vinculación con los Objetivos del Desarrollo Sostenible:
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